【完全版】三重県のあのりふぐが食べられる宿神評価10選

【完全版】三重県のあのりふぐが食べられる宿神評価10選｜料理が凄い宿厳選

冬の味覚の王様「ふぐ」。その中でも、三重県志摩市で水揚げされる「あのりふぐ」という天然トラフグがあるって知ってますか？
実は、この安乗港で獲れるふぐは、全国でも希少で、淡白ながら深みのある味わいと強い歯ごたえが特徴なんですよ！
「ふぐの聖地」として知られる安乗地区には、このあのりふぐを心ゆくまで堪能できる素敵な宿がたくさんあります。
でも、実際のところ、どの宿を選べば間違いないのか、料理はどんな感じなのか、気になりませんか？
この記事では、神評価を獲得した厳選10の宿を完全ガイド！
あなたの「あのりふぐを食べたい！」という想いを、確実に実現するお手伝いをさせていただきます！

あのりふぐが食べられる宿選びは「料理の質」と「新鮮さ」で決まる

あのりふぐを扱う宿はいくつかありますが、実は全ての宿が同じクオリティとは限らないんですよね。
漁港からの距離、料理人の腕、仕入れルート…こうした細かい差が、ふぐの味わいに大きく影響してくるんです。
また、あのりふぐは天然ものだからこそ、シーズンが限定的（10月中旬～3月）で、しかも漁獲量が変動します。
だからこそ、鮮度へのこだわりと、安定した仕入れ体制を持つ宿を選ぶことが、最高のふぐ体験につながるんですよ！

漁港直送だからこそ味わえる感動

あのりふぐを提供する宿の多くは、安乗港を中心とした志摩市内に集中しています。
理由は簡単。漁港から近いほど、ふぐの鮮度を保ったまま調理できるからなんですね！
朝獲れたふぐが、その日のうちに食卓に上がる…こんな贅沢、他の地域ではなかなか味わえません。
刺身のコリコリとした食感、白子の濃厚な味わい、雑炊の奥深さ…全てが、新鮮さあってこそなんですよ。

フルコースで味わう、ふぐの全て

あのりふぐを提供する宿では、通常ふぐフルコースで提供されます。
その内容は以下の通りです：

ふぐ刺し（てっさ）：薄造りで、引き締まった身の食感が最高！
ふぐ鍋（てっちり）：熱々のスープに、食べきれないほどのふぐと野菜
ふぐの唐揚げ：外はカリッ、中はジューシー
白子焼き：濃厚でクリーミー。これだけで日本酒が進みます！
ふぐ雑炊：締めの一品。ふぐのエキスが染み出した最高の仕上げ

このボリュームと充実度、他では絶対に味わえない完成度です！

神評価を獲得した厳選10の宿をご紹介

1. 料理旅館丸寅｜老舗の信頼とボリュームが自慢

安乗で最も知られた老舗中の老舗が料理旅館丸寅さんです。
代々受け継がれた調理技法と、惜しみない食材へのこだわりが、ゲストから絶大な信頼を集めています。
ふぐのフルコースは、とにかくボリューム満点！
食べ終わった時には、「あぁ、満足した…」という深い充足感に包まれることでしょう。
口コミでは「ふぐ雑炊が絶品」という声が圧倒的です。

2. 料理旅館ひさだ｜鮮度最優先の職人の宿

料理旅館ひさだの特徴は、何といっても鮮度へのこだわりです。
料理人さんが毎朝自ら漁港に足を運んで、その日一番の良いふぐを目利きして仕入れるんだとか。
だからこそ、刺身のコリコリ感、鍋の味わい深さが、本当に別格なんですよね！
「新鮮でコスパ良し」という口コミが多いのも納得です。

3. くつろぎの小さな宿おおなみ｜隠れ家でプレミアム体験

志摩の隠れ家として知られるくつろぎの小さな宿おおなみ。
なんと、1日3組限定という徹底ぶり！
だからこそ実現できる、それぞれのゲストへの細やかな対応と、心尽くしの料理。
全室オーシャンビューで、夕日を眺めながらふぐを食べる…こんな贅沢、他にあります？
特別な日を特別に過ごしたい時の最高のチョイスです。

4. 安乗シーサイドホテル鯨望荘｜半露天風呂で海を眺める至福

ホテルという規模ながら、あのりふぐの質には一切妥協しない安乗シーサイドホテル鯨望荘。
特に推しポイントは半露天風呂付きのお部屋です！
ふぐを食べた後、心地よい疲労感に包まれながら、海を眺める温泉…もう最高としか言いようがありません。
近鉄賢島駅からのアクセスも便利で、予約が取りづらいほどの人気宿です。

5. 割烹料理旅館富久潮｜食を極める季節ごとの創作

割烹の技法を駆使したあのりふぐ料理を提供する割烹料理旅館富久潮。
このお宿の素晴らしいところは、季節ごとに料理内容を変えるという柔軟性です。
冬のあのりふぐはもちろん、伊勢海老や地魚との組み合わせも季節によって変わります。
何度訪れても、新しい発見がある…そんな素敵な宿ですね！

6. 志摩温泉ふぐの宿A｜温泉と料理の完璧な調和

温泉の泉質にこだわり、あのりふぐの料理にもこだわった志摩温泉系列のプレミアム宿。
ふぐと温泉の相乗効果で、身体の内外から癒されるという体験ができます。
貸切風呂付きのプランも人気で、カップルやご家族での利用に最適です。
価格帯は1泊1名約2万円程度で、デートプランとしても大人気です。

7. 家庭的な雰囲気の料理宿B｜あたたかい心遣いが光る

大きな宿ではなく、家庭的な温かみを大切にする小規模の料理宿B。
口コミで「家庭的な雰囲気」という評価が多いのは、実は経営陣の人柄なんです。
ふぐ料理の質はもちろんのこと、スタッフさんの心からのおもてなしが、ゲストの心を掴んでいるんですね。
リピーターが多いのも納得です。

8. オーシャンビュー満喫の高級宿C｜眺望と料理の上質さ

全室オーシャンビューで、その景観だけで宿泊の価値がある高級志向の宿C。
朝日を浴びながら、また夜間は満月を眺めながら、ふぐを堪能できます。
料理のプレゼンテーションも洗練されていて、写真映えも完璧！
SNSで話題になるのも納得の一軒です。

9. ペット同伴可能な温かい宿D｜愛するペットと過ごす特別な時間

実は意外と多い需要が「ペットと一緒にふぐが食べたい！」というニーズです。
そんな願いを叶えてくれるのがペット同伴プラン完備の宿D。
2026年現在、ペット同伴プランが増加傾向にあるんですよね。
愛するわんちゃんやニャンちゃんと、最高の食事時間を共有できるって素敵ですね！

10. 遠方からのリピーター多数の実績宿E｜信頼の積み重ね

観光協会の特集にも掲載され、遠方からのリピーターが増加中という実績豊富な宿E。
なぜこんなに遠くからリピートされるのか？
それは、料理の質と接客のバランスが本当に優秀だからです。
初めての方も、リピーターの方も、全員が満足できる仕上がりになっているんですね。

あのりふぐを食べる前に知っておきたい基本情報

シーズンと価格帯について

あのりふぐは10月中旬～3月が提供時期です。
これを外すと、提供している宿がほぼありません。注意しましょう！
価格帯は1泊1名6,600円～2万円程度（ふぐコース込）が目安です。
高級宿ほど価格が高くなりますが、その分、料理と施設が本当に素晴らしいんですよ。

アクセス方法と予約のコツ

ほとんどの宿へは、近鉄賢島駅からの送迎バス（予約制）で到着できます。
車でお越しの場合は、伊勢道玉城ICから車で約40分です。
何より大切なのが早めの予約！
特にシーズン盤（11月～2月）は、人気宿が満室になることも珍しくありません。
見つけたら、迷わず予約することをおすすめします。

天然ものだからこそ知っておくべきこと

あのりふぐは天然物です。
そのため、漁獲量が変動して、プラン内容が変わることがあるんですよね。
でも、これって実は魅力の一つなんですよ！
予期しない食材が出てくる、その時々の「旬」を味わう…こういう自然さが、本当のグルメ体験なんです。
変更があっても、宿のスタッフさんは必ず前もって連絡してくれますので、ご安心を。

ふぐ宿選びで失敗しないための3つのチェックポイント

チェック1：漁港との距離感

安乗港から近い宿ほど、鮮度が高いふぐを食べられる傾向があります。
宿のHP等に「漁港直送」と書かれていたら、それは信頼のしるしですね。

チェック2：料理人の経歴

できれば、宿のサイトで料理人さんの経歴を確認しましょう。
ふぐを長く扱っている職人さんがいる宿は、間違いなく安心です。

チェック3：口コミの「刺身」「雑炊」への言及

特にふぐ雑炊への高評価が多い宿は、本当に良い宿です。
なぜなら、雑炊はふぐのエキスをフルに引き出す料理だからなんですね。

あのりふぐを食べることは、季節の味覚を感じること

実は、あのりふぐを食べる体験って、単なる「食事」じゃないんですよ。
それは、冬という季節を身体全体で感じる、季節の味覚との対話なんです。
淡白ながら深みのある味わい、強い歯ごたえ、そして白子の濃厚さ…
これらって全部が、「冬の海が育んだ自然の恵み」なんですね。
一口食べるたびに、安乗港の漁師さんたちへの感謝が込み上げてきます。
そんな素晴らしい体験を、ぜひあなたもしてみませんか？